Côté Bistro

Du mardi midi au vendredi midi

Menu à 21,00 €

Semaine du 13 au 15 février 2019

Terrine du Chef aux foies de volaille, notre pain de campagne toasté
Ou
Tartare de saumon et saumon fumé, yaourt citron vert, mesclun et tuile sarrasin

Médaillon de veau, mogettes et jus persillé
Ou
Lotte rôtie, fenouils et carottes safranés, crème de langoustines

Tarte amandine aux poires
Ou
Biscuit moelleux à la noix de coco, brunoise et sorbet aux fruits

Sous réserve de modifications