Au déjeuner du mardi au vendredi
au dîner le mercredi
Semaine du 25 au 28 Novembre 2025
Tarte fine feuilletée, crème et oignons de Roscoff, lieu jaune confit et fumé, jeunes pousses et coulis de cresson
Notre saucisse de porc et veau Nantais aux trompettes, purée et jus réduit au vin jaune
Crème légère au citron vert et yuzu, guimauve bergamote, fine meringue au sumac et glace citron
Entrée / plat ou plat / dessert
23 €
Entrée / plat / dessert
27 €
Nous vous proposons à discrétion une eau fraîche, microfiltrée, plate ou pétillante, sans transport, sans déchet, pour une contribution de 1 € par convive.
