Au déjeuner le samedi
Au dîner le vendredi et le samedi
Menu des 11 et 12 juillet 2025
60 €
Ceviche de lieu jaune de ligne, passion, mûres, tagette et citron vert
Demi homard breton rôti au beurre de homard, petits pois et cerises, crème des carapaces
Filet de bœuf grillé, pommes de terre nouvelles, girolles et jus réduit
Ou
Ris de veau croustillant, pommes de terre nouvelles, girolles et jus réduit
Dessert au choix
Nous vous proposons à discrétion une eau fraîche, microfiltrée, plate ou pétillante, sans transport, sans déchet, pour une contribution de 1 € par convive.
Sous réserve de modifications