Au déjeuner du mardi au jeudi
au dîner le mercredi
Semaine du 28 au 30 avril 2026 ( fermé le 1er mai)
Ceviche de chinchard, coco, coriandre et citron vert
Médaillon de pintade rôtie, pak-choï et pommes de terre nouvelles, jus crémé au vin jaune
Chocolat et cerises amarena, ganache légère, streusel cacao, sorbet griotte
Entrée / plat ou plat / dessert
23 €
Entrée / plat / dessert
27 €
Nous vous proposons à discrétion une eau fraîche, microfiltrée, plate ou pétillante, sans transport, sans déchet, pour une contribution de 1 € par convive.
