Au déjeuner du mardi au vendredi
au dîner le mercredi
Semaine du 21 au 24 octobre 2025
Goujonnette de vive en tempura, lentilles vertes et thon fumé, crème crue acidulée
Rumsteak de bœuf Nantais au poivre, pommes dauphines au beurre fumé, haricots verts et sauce au poivre vert
Financier croustillant amandes et noisettes aux figues du jardin, yaourt au miel et épices douces, glace tonka
Entrée / plat ou plat / dessert
23 €
Entrée / plat / dessert
27 €
Nous vous proposons à discrétion une eau fraîche, microfiltrée, plate ou pétillante, sans transport, sans déchet, pour une contribution de 1 € par convive.
