Au déjeuner le samedi
Au dîner le vendredi et le samedi
Menu des 13 et 14 septembre 2024
60 €
Escalope de foie gras poêlé, haricots verts, girolles, crème acidulée et jus de volaille
Lotte, poulpe et langoustines snackées, maïs et poivron, jus de crustacés safrané
Pomme de ris de veau farcie aux girolles, pomme de terre confite, jus réduit
Dessert au choix
Nous vous proposons à discrétion une eau fraîche, microfiltrée, plate ou pétillante, sans transport, sans déchet, pour une contribution de 1 € par convive.
Sous réserve de modifications